Wusstest du, dass am 1.Oktober der International Coffee Day gefeiert wird? Und hast du dir schonmal Gedanken darum gemacht, welcher Kaffee am besten zu dir passt? Wenn dich neben dem internationalem Coffee Day und deiner Kaffee-Persönlichkeit auch interessiert, mit welchen „Maschinen“ du günstigen, guten Kaffee in deiner Studiküche kochen kannst, solltest du auf jeden Fall weiterlesen!
Filterkaffeemaschine
Der gute, alte Filterkaffee – ein wahrer Klassiker unter den Kaffeemaschinen! Ein Klassiker, den Kapseln und co. mit der Zeit übertrumpft haben. Trotzdem bringt eine Filtermaschine viele Vorteile mit sich. Der erste Vorteil: Eine Filtermaschine ist günstig! Du kannst sie schon für ca. 20 Euro kaufen und brauchst außer den Kaffeefiltern, dem Kaffeepulver und Wasser nicht mehr, um Kaffee damit zu machen.
Dann schmeißt du die Maschine an und der Kaffee tröpfelt in die Kanne und fertig ist dein Filterkaffee. Außerdem ist die Reinigung der Filtermaschine auch mit wenig Aufwand verbunden. Wenig Aufwand und wenig Müll, denn der Kaffee kann mit den Filtern im Biomüll entsorgt werden. Mit einem Mal Kochen hast du au0erdem viel Kaffee – eben eine ganze Kanne! Ein kleiner Nachteil: Je nach Maschine, kann der Kaffee einer Filtermaschine bitter schmecken.
Wir haben hier für dich ein paar Filterkaffeemaschinen rausgesucht, die deine Studi-Budget nicht sprengen und die trotzdem für einen nicen Koffein-Schub sorgen:
Man unterschätze niemals einen Klassiker!
French Press
Auch die French Press solltest du als studierende*r Coffee-Lover auf jeden Fall kennen! Dafür benötigst du keine zusätzlichen Kapseln oder Filter, dafür aber einen Wasserkocher bzw. heißes Wasser. Außerdem kann eine Kaffeemühle nicht schaden, damit er nicht zu fein wird. Der Kaffee kommt in die Glaskanne und wird mit heißem Wasser übergossen. Dann noch durch das Sieb und fertig ist der Muntermacher.
Die Zubereitung ist also sehr einfach und eine nachhaltige Variante – es entsteht dabei ebenfalls kaum Müll! Du bekommst eine French Press schon um 20 Euro, bis hin zu 100 Euro. Auch mit einer French Press kannst du gleich mehrere Tassen Kaffee zugleich machen.
Für Sommertage oder wenn du deinen Kaffee sowieso lieber kalt trinkst, kannst du die French Press mit kaltem Wasser auch über Nacht in den Kühlschrank stellen. Ein eiskalter Kaffee am Morgen wirkt anscheinend doppelte Wunder!
Wenn du noch die perfekte French Press suchst, haben wir hier ein paar Varianten für dich:
In Frankreich verstehen sie was von Kulinarik!
Bialetti
Um mit dem eleganten Aluminium-Espressokocher, alias Bialetti, Kaffee zu machen, brauchst du Wasser und eine Herdplatte (und Kaffee, duh). Wasser in den Behälter, Kaffee in das Sieb und ab auf den Herd. Langsam wird mit der Bialetti frischer Kaffee gebrüht – mit dem köstlichen Duft inklusive!
Du bekommst Bialettis in unterschiedlichen Größen – die Preise dafür beginnen aber ebenfalls bei 20 Euro. Beim Kaffeekochen mit einer Bialetti musst du dir ein bisschen Zeit nehmen, produzierst aber ebenfalls kaum Müll damit. Wenn du dich für eine kleinere Version entscheidest, bekommst du ca. 1-2 Tassen raus.
Und natürlich haben wir auch hier wieder ein paar günstige Modelle für dich herausgesucht:
Nur aufpassen, dass du den Kaffee nicht verbrennst 🙈
Was du mit einer Kapsel-Maschine zahlst
Klar, so eine Kapselmaschine wäre auch sicher praktisch, aber auch sehr teuer. Während du für eine Tasse Filterkaffee ungefähr 10 Cent bezahlst, kostet dich eine Tasse „Kapselkaffee“ 20 bis 50 Cent. Je nach Hersteller eben. Auch die French Press oder die Bialetti sind mit 30 Cent pro Tasse billiger als eine Tasse aus der Kapselmaschine. Der Müllberg, der durch die Kaffeekapseln in deinem Mistkübel zustande kommt, kann außerdem nicht oft genug erwähnt werden.
Guter Kaffee für’s gesparte Geld
Wenn du dich für einen dieser drei Kaffee-Klassiker entscheidest und somit bei der Maschine ein bisschen Geld sparst, kannst du dir davon richtig guten Kaffee gönnen. Bei diesen österreichischen Röstereien wirst du sicher fündig:
Du weißt schon welche Kaffeevariante die richtige für dich ist, bist dir aber nicht sicher wie viele Tassen du dir davon gönnen darfst oder welche Lerneffekte dabei für dich rausspringen? Das sagt der Koffein-Check! Und unsere Freund*innen haben für dich ausgecheckt, welche positiven Effekte Kaffee in der Arbeit hat.
